市面“蒜你狠”价格一路走低

2018年05月18日    阳江新闻网    发表评论   复制本文网址

批发商:利润波动幅度不大

阳江日报讯(见习记者/钟昕玲)近段时间受降雨影响,蔬菜价格略涨,曾被称为“蒜你狠”的大蒜价格却“狠”不起来。17日,记者走访市区市场,发现大蒜价格从今年初以来一直走低,目前零售价为每公斤10元左右。

17日上午,记者从市区狮子山市场一间蔬菜档店主李女士处了解到,年初以来,大蒜的零售价保持在每公斤11元左右,和去年同期相比略有下降。一般来说,大蒜新鲜、颗粒较大,价格就会高一点。现在大蒜价格偏低,顾客就会囤多一点,所以销量相对较高。

据李女士介绍,她一般从阳江市第一市场的批发商处进货,每次进货通常只拿一包,每包重量为20-25公斤,大概十几天就能卖完。另外,市区东源市场的蔬菜档店主曾女士表示,今年大蒜价格较低,现在大蒜零售价为每公斤14元,去年最高的时候零售价达到每公斤30元。

一位正在购买大蒜的市民刘奶奶告诉记者,她当天买了2个大蒜和几块生姜,一般挑颗粒大的大蒜,用以煮菜和调味。刘奶奶表示,今年大蒜价格比去年低一点,但她每次都是按需购买,有时会多买一些,以备不时之需。

随后,记者来到阳江市第一市场,据批发商李小姐介绍,和去年相比,今年大蒜的价格偏低,她卖的大蒜批发价为每公斤6元,而去年的批发价最低每公斤12元,最高时每公斤达到26元。李小姐解释,气候较好的时候,大蒜产量就高,价格就偏低了,今年就遇到这种情况。李小姐说,商家都是一整包进货的,每一包重20公斤左右,利润为每公斤0.6-0.8元,每天最少可以卖1-2包大蒜。

李小姐告诉记者,一些经营酒店或者餐饮店的商家,会购买去皮大蒜。一般来说,去皮的大蒜批发价为每公斤10元,利润为每公斤2元多。去年,去皮的大蒜批发价最低为每公斤15元,最高时达到每公斤30元。李小姐坦言,和去年相比,今年的大蒜价格普遍较低,但是批发价也是根据进货价来调整,所以利润波动幅度不大。

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