跨越向未来
客商在刀博会现场观展。
企业现场直播推销好产品。
众多客商现场“寻宝”。
厨师现场切肉展示刀具性能。
第25届中国（阳江）国际五金刀剪博览会在阳江国际会展中心举行。
外国客商详细了解阳江刀剪特色产品。
客商对智能机械设备表现出浓厚兴趣。
10月20日至22日，第25届中国（阳江）国际五金刀剪博览会如约而至。八方客商汇聚阳江，共襄五金刀剪行业盛举。从首届展会到今天，阳江刀博会走过了25个年头，产品品类、品质和应用场景等，都实现了显著跨越，展现出朝气蓬勃、持续向上的产业面貌。
“跨越”是本届刀博会的主题，既是对过往的回望，更是对未来的宣言。
跨越，首先体现在产品边界的突破上。从单一的厨房刀剪，到户外露营装备、应急救援工具等，阳江刀剪跳出传统赛道，不断向多元应用领域纵深拓展。本届展会全新亮相的应用场景展区，以沉浸式体验的设计，让观众在烘焙、露营、中西餐厨房等真实场景中，直观感受产品的创新升级。
跨越，更深植于智造基因的蜕变。机械臂自动上料、AI动态调参、“黑灯车间”加快落地……多家本土企业集中推出新产品，展现阳江刀剪产业向数字化、智能化转型的坚定步伐。
跨越，还彰显于开放格局的升维。阳江五金刀剪完整的产业链，满足了全球采购商“直达源头工厂、全品类一站购”的需求，今年到会的境外嘉宾和采购商人数均为历届最高，众多客商在此遇见心仪产品。
跨越，最终落脚于供需两端的深度握手。乐购小镇产销对接会暨刀剪新品首发首秀活动同步举行，近50家采购商与16家品牌企业面对面，以“展会+消费”融合新模式，让阳江好物直面市场、直通用户，实现供需的双向奔赴。
25年，刀博会一步步走向更广阔的舞台。从“卖产品”到“卖品牌、卖文化”，从一把刀到一条链，刀博会的故事，仍在继续。
■文字/陈子玲
■ 图片/梁文栋 谭文强 陈建华
《阳江日报》（2026年10月23日05版）
