阳江日报讯(记者/邱悦怡)10月23日,阳江市市场监管局联合阳春市市场监管局及春湾镇市场监管所开展“你点我查”活动,随机抽选春湾镇两家外卖订单量大的“网红”餐饮店进行突击检查。活动通过阳江日报全媒体平台全程直播,吸引6万余人次网友在线观看。
当天上午,两名阳春市人大代表随机抽选出青云路杨国福麻辣烫店与虹福美优乐餐厅作为检查对象,并全程到场参与监督。执法人员先后对两家餐饮店的食品安全公示栏、就餐与后厨环境卫生、原材料储存、餐饮具消毒及进货台账等各个环节进行检查。
经检查,两家餐饮店食品安全总体状况良好,但青云路杨国福麻辣烫店存在菜品展示柜未拉帘防尘、汤桶未及时加盖等问题;虹福美优乐餐厅则存在部分调料标签标识有误、开封后的冷冻食材未封口存放等问题。执法人员现场责令餐饮店负责人立即整改,并持续跟进落实情况。
今年以来,阳春市市场监管局聚焦网络餐饮食品安全问题,采取“线上筛查+线下核查”模式开展专项排查整治,截至目前,已排查阳春市入网餐饮商家1034户,发现各类食品安全问题613处。该局针对问题分类整改处置,对资质不合规的商家暂停线上服务,压实经营者食品安全主体责任,持续规范网络餐饮经营秩序。
该局提醒广大消费者,要提高辨别“幽灵外卖”(即无真实门店、资质造假的违规餐饮店)的意识,在网络平台订餐时,注意核对商家主页信息:店铺名称是否与线下门店招牌一致、证照登记地址是否与外卖平台取餐地址相符、食品经营许可证是否在有效期内以及许可经营范围是否与售卖菜品匹配。另外,建议消费者优先选择开通“互联网+明厨亮灶”的商家。
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