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【网络中国节·中秋】月照漠阳大地 喜看万家团圆
发布时间:2023-10-17 23:31:01

市民游客在西濑休闲赏月。

9月29日,又到了一年一度的传统节日——阳江人心中珍之重之的中秋佳节。这一天,大街小巷都热闹起来。

阳江人的“中秋味”,是节前的走亲访友;是清晨烹煮的牛肉粥;是花上大半天时间备料,几近傍晚才做好的团圆饭;是河堤西濑水灯的首次照耀……

西濑赏月

一轮皓月见证家人团聚

中秋明月照万家,万家赏月共团圆。9月29日晚,秋风微凉,华灯初上,不少市民游客走出家门,来到江城区西濑风情景区,与亲人相伴,候天上满月,游西濑夜景,赏迷人景色,尽享中秋佳节的闲适与欢乐。

傍晚6时30分左右,天边尚有余晖,家住市区的李女士和家人带着月饼、瓜子、饮料等零食来到西濑景区,准备一起赏月。“西濑是网红景点,来晚害怕拥堵,就早一点来。”李女士告诉记者,今年中秋国庆假期相连,家人都有空相聚在一起欢度节日。“只有家人都聚全了,才有家的感觉。”李女士说。

随着夜幕降临,西濑景区慢慢换上它暖黄色的“衣裳”,灯景的倒影在西濑河道中摇曳,一幅“水乡夜景”美妙画卷徐徐展开。当晚7时许,一轮皓月冉冉升起、挂在半空,河两岸绚丽的灯光与半空中的明月遥相呼应,河边的树木被灯光点缀得鲜亮翠绿,霎时间,月光、灯光交相辉映,西濑景区笼罩在迷人的景色中,美不胜收。

美妙的景色吸引越来越多的市民游客到西濑游玩赏月。街上,小孩提着花灯嬉戏玩耍,情侣拉手散步幸福惬意,老人缓步慢行从容不迫……每个人脸上笑意盈盈,人们呼朋引友共同赏月,欢度这美好时光。“今年中秋节和家人团聚在西濑,这里的夜景很漂亮,尤其是河两岸的灯光,在这里赏月别有一番风味。”市民张先生说。

寻“味”中秋

市民选购食材烹制团圆饭

“阳江人过中秋,必须从早上吃一碗热气腾腾、牛气冲天的牛肉粥开始!”9月29日,准备好白切鸡、炊鹅的主菜和配料后,市民莫女士一大早便加入中秋“买菜大军”。

来到市区东源市场停好摩托车,莫女士便穿过摩肩接踵的人群,直奔牛肉档口,买了几斤刚屠宰好的新鲜牛肉,再到海鲜档口,精心挑选了生猛的石斑鱼、海虾、生蚝,然后去菜档买了芋头、栗子、甜薯等寓意吉祥的中秋应节吃食,最后买了柚子、香蕉、葡萄等赏月必备水果。莫女士说,阳江是沿海地区,家家户户都会多买些海鲜等新鲜的食材,给家里人烹制一桌丰盛的团圆饭。

记者走访多位市民了解到,每逢中秋佳节,“爱吃、会吃”的阳江饕餮会在上午煮上一锅香甜可口的牛肉粥,下午还要花几个小时,焖上一锅香味浓郁的秘制牛腩。“中秋吃牛已经成为一代代阳江人传下来的习俗,既是为了吃地道的美味,也取这个牛气冲天的吉祥寓意。”来自阳东区的市民周小姐说。

温情满满

200名老人享美食“拜月亮”

9月29日,市养老院其乐融融,欢声笑语不断,工作人员为居住在此的200多名老人准备了丰盛的中秋“团圆饭”和热闹的赏月会,老人们在仪式感满满的活动中,度过了一个愉快的中秋佳节。

当天下午3时许,市养老院厨房飘出阵阵肉香,让人食欲倍增。洗菜,备料,烹饪,盛菜,摆盘,一道道工序正在有条不紊进行。一个小时后,热气腾腾的五香炊鹅、白灼虾、味极猪肚、蒸海鱼、肉饼等菜肴便纷纷装进饭盒,被送到老人们房间的饭桌。老人们三五成群围坐一起享用美食,脸上洋溢着幸福的笑容。

傍晚6时许,市养老院工作人员开始了新一轮的忙碌。他们把一排排桌椅摆放在空地,往上面摆放月饼、香蕉、葡萄、柚子、蒸芋头、蒸甜薯等过节佳品。老人们陆续到来,围坐在一起“拜月亮”、聊天、赏月,其乐融融。

■ 统筹/许倩

■ 撰文/许倩  王勇明  张贝奇

■ 摄影/谭文强

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