阳江日报讯(记者/冯锦禧)校园食品安全是守护师生身体健康的关键防线,更是群众高度关注的民生大事。连日来,全市纪检监察机关紧盯开学校园食品安全重点环节,主动靠前监督、下沉一线履职,通过嵌入式检查、突击暗访、全域排查等方式,层层压紧压实学校主体责任和部门监管责任,严把开学“第一餐”安全关口,守护广大师生“舌尖上的安全”。
“饭菜够不够吃?味道怎么样?”开学首日,市纪委监委驻市教育局纪检监察组来到阳江三中,核查校园供餐保障情况。纪检监察干部走进学生食堂,跟随学生队伍排队取餐、同桌就餐,面对面询问学生菜品口味、饭菜分量、餐品价格以及供餐服务等情况,广泛收集学生意见建议。同时,对照当日公示食谱,逐项核对食材采购凭证、食材入库验收登记等台账资料,细致查验从业人员健康资质、后厨操作环境卫生等关键环节。针对检查发现的问题,现场向学校精准反馈、明确整改要求,督促学校立行立改、从严落实食堂管理主体责任,保障校园食品安全。
与此同时,全市各级纪检监察机关同步行动,多点发力织密校园食品安全监督网,构建起上下联动、全域贯通的监督格局。江城区纪委监委提前谋划,会同区教育局开展专项检查,在严查食堂食材储存、加工制作、餐具消杀等食品安全重点的基础上,进一步延伸监督触角,对校园教室、午休区域的卫生保洁、通风消杀、安防设施配备使用等情况开展全覆盖排查;阳东区纪委监委将监督视野覆盖辖区乡镇中小学食堂,深入一线摸清基层学校就餐保障、日常管理真实状况;阳春市纪委监委采取“四不两直”工作法,直插学校食堂后厨、食材储存库房开展突击检查;阳西县纪委监委联合市场监管部门针对性开展校园食品安全专项监督检查,凝聚监管合力、精准靶向施策,扎实筑牢属地校园食品安全坚固防线;阳江滨海新区(阳江高新区)纪检监察工委结合辖区学校办学实际,针对性开展校园食品安全专项监督检查,全方位织密校园食品安全监督网络。
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