
检查人员正在查看海鲜产品的明码标价情况。陈建华 摄
迎接开渔季
阳江日报讯(记者/邱悦怡)第二十四届南海(阳江)开渔季将于8月15日-16日在海陵岛举行,届时系列精彩活动轮番登场,尤其是渔家大宴备受市民游客期待。尝鲜的同时,食品安全不容忽视,8月12日,市市场监督管理局联合市市场监督管理局海陵湾分局开展“你点我查”活动,随机选取2家渔家大宴供餐单位进行检查。活动通过阳江日报全媒体平台全程直播,吸引7万余人次在线观看。
当天上午,江城区人大代表与政协委员分别抽选出望海阁食府及德轩汤品酒店2家供餐单位,并全程监督检查。执法人员先后对2家供餐单位的食品安全公示内容、就餐与后厨环境、进货台账等各方面进行细致检查,并重点检查了原材料储存、餐饮具清洁等情况,全面排查渔家大宴食品安全隐患。
经检查,2家供餐单位总体情况良好。其中,望海阁食府海鲜产品明码标价,使用经强制检定合格的电子秤,秤体铅封完好;但存在灭蚊灯布设不规范、后厨缺失部分下水道盖板、冰箱内食材标签信息不全等问题。德轩汤品酒店则配备了智能洗碗消毒设备及紫外线消毒灯,餐饮具清洁消毒流程规范到位;但存在粗加工区未设标识、冰柜食材未贴标签、仓库食材未按标准离墙10厘米存放等问题。执法人员均当场提出整改意见,责令相关负责人限期完成。
市市场监督管理局海陵湾分局副局长卢文格表示,此次活动聚焦渔家大宴食品安全问题,通过突击抽检的形式督促相关供餐单位及海陵岛内其他餐饮经营单位严格落实食品安全主体责任。下一步,该局将持续加大食品安全监管力度,全力以赴护航开渔季饮食安全,助力市民游客玩得开心、吃得放心。
网站简介 | 广告服务 | 服务条款 | 意见反馈| 客户端下载
Copyright ©1998 - 2026 YangJiang Daily 阳江日报社版权所有 注意:未经书面许可,禁止一切形式的转载或引用。
联系阳江日报 总编办:3280281 记者部:3280309 报料:114、13380860001 新闻网:3280916
举报电话:0662-3280916 监督邮箱:yjrb@yjrb.com.cn
| 新闻信息服务许可:44120180038 | 粤ICP备10225378号