□ 陈仲琪
老家是一个距离塘口镇中心约七公里的偏僻小山村。老家的房子是一座典型的客家老屋,占地一百四十平方米,砖瓦结构,三个大房间、一个小房间、一个厨房、一个大厅、一个天井。
童年的老家生活是那么苦涩,却又是那么让人无法忘却。
夏天,雨水总是调皮地从瓦缝里钻进来,滴在地上;冬天,呼啸的北风肆虐着屋后的竹林,发出野猪嚎叫般的声音,令我夜里又冷又怕,蜷缩在单薄的棉被里,心惊胆战。夏天的短裤子短上衣,缝缝补补,年复一年地凑合着穿;冬天最好的衣服是校服,尽管单薄,但里面多穿几件短袖,也能勉强抵御风寒。
只有十多户人家的村子被山岭和田地围绕着,一条小溪从山岭上奔流而下,穿过村子,淙淙流着,滋润着每一寸田土。
上小学的时候,我每天都要来回步行超过十公里山路,沿途旱地种着番薯、甘蔗、毛薯、花生、豆子,田野里几乎终年都是稻苗盎然。早上吃过两碗白粥,我便和村里大大小小的伙伴一起,匆匆忙忙步行去学校。中午放学回来,依旧是白粥,吃完又得走去学校。下午放学后,拖着疲倦不堪的双脚回到家,还不能歇着,要去放牛,喂猪。就这样,年复一年,在那条烂泥路上,在风雨交加中,我度过了本来应该充满斑斓色彩的小学光阴。
只要是节假日,每天都是满满的“打卡”项目。早上提着一桶衣服来到小溪,在石板上搓洗,我可得赶忙搓好衣服,因为牛栏里还有三四头大牛小牛等着我赶去吃草。几颗榄角、一盘萝卜干、几碗白粥吞下,就得去放牛了。不只我,全村的小伙伴都要放牛,大家把牛赶在一个地方吃草,然后分工,一部分负责看牛,一部分负责搭泥窑,还有的负责挖番薯、捡柴、摘野果。田野是牛的衣食父母,也是我们的游乐场。看似好玩,我们也怕下雨牛乱跑不知踪影,吓得我们跑回家哭。
老家的冬天是艰苦的。一到冬天,水井干涸,必须要到小溪挑水。瘦弱的我每天都要到小溪挑水。两根尼龙绳、两个小水桶、一根扁担,家里的用水就靠它们。刚开始,还能咬着牙挑两大半桶水,随着一担又一担,肩膀红了,快要脱皮那种,不得不打折扣,只能挑两半桶,就这样,摇摇晃晃,水洒了一路。大人十多分钟的活,我却要花整一个小时,才能把水缸挑满。
白天忙着放牛,干农活,唯有晚上才能忙里偷闲。
老家的农田平整连片,盛产黄鳝。春夏之际,一到晚上,小伙伴们提着火把,拿着簸箕水桶,跑去小溪里摸虾。白天河虾躲在草丛、石头里面,不容易发现,晚上它们就跑出来溜达,拿火把往水里照去,只要发现两个红点,必是河虾无疑,那红点是他们的眼睛。捉虾要用手去捂或者用簸箕去逮,但是动作要慢,河虾最怕惊吓,稍微触动水波它们双前腿一蹬,便逃之夭夭。小伙伴们在小溪里围成一大圈,防止河虾逃跑,受到惊吓的河虾偶尔也会用它有力的钳子夹我们脚,疼得我们哇哇大叫。
还有夹黄鳝。夹黄鳝最好在插好禾苗一个月内,那时禾苗还不算茂盛,太茂密会遮挡水面,难以发现黄鳝。而且这个时段,田泥松软,黄鳝尤其活跃。夹黄鳝,首先必须要有好工具。以前没有铁工具,就用两片竹子制作夹子。竹片约五十厘米长,削光滑,一端刻出齿状,在另一端约三十厘米处钻通一小洞,用铁丝把两片竹片缠紧,夹子就算制作好。
晚上,风凉爽,星星一闪一闪,这就预示着黄鳝肯定会跑去稻田里、水沟里溜达。黄鳝都精明,不轻易游来游去,静静呆在禾苗根下一动不动。夹黄鳝极其考究手法,要轻而快、准,不能随意触动水面。找准方向后,要快速夹住黄鳝中段,马上放进桶里,任凭它再怎么翻腾都无济于事。
除了黄鳝,还有泥鳅,当然,还会碰到水蛇。有时候我们会恶作剧一下,故意夹着水蛇问女孩子是不是黄鳝,吓得她们花容失色,甚至直跺脚掉进田里,我们在一旁笑得直不起腰来。
“过节”和“做社”是村里的大事。只有“过节”,家里才舍得杀鸡鸭。每逢节日,一大早我就牵牛去吃草,到了九点左右,拴好牛就回家跟大人去拜神,然后回家大口吃肉。“做社”,是我们村子的风俗,“做社”必须每年抽签选出“社头”,“社头”就是到大庙里完成一年一度的“做社”任务。到了腊月二十五这天,一大早,“社头”们就到村民家里抓一头猪、一只大公鸡,过秤。“社头”们各有分工,有负责烧火的,有负责收钱的,有负责杀猪的。杀猪是经验活,要紧抓住猪蹄,按住猪头,放血,浇开水,脱毛,开内脏等,一气呵成。
岁月艰苦,物质匮乏,一年到头肚子鲜有油水。一年到头期待有肉吃的我早早起床,完成每天例牌的活儿,就带着村里的伙伴们挨家挨户收米,拿到庙里煮粥。我们小孩子一边盯着锅里沸腾的汤粥,一边流口水,那可是一年到头难得的美味啊!粥熟了,“社头”开始分粥,把小铁锅摆放整齐,一户一锅,无论哪家人口多少,分粥都一样均匀。大伙们吃完香喷喷的粥开始拜神,完了就分猪肉。分完猪肉都已经是下午三四点,我兴奋地提着猪肉飞奔回去,去菜园摘些青菜、蒜苗、小葱,晚上就有香喷喷的肉吃。
不经意间,搬离老家差不多二十年。老家,承载着我好多好多喜怒哀乐,又爱又恨,小时候经常想着逃离它,现在总是想着回去看一看,坐在门口发发呆,吹吹风,看看野花野草。回到村子,时光仿佛都慢下来了,这里的每一寸土地,都镌刻着童年的欢笑忧愁,治愈我所有的疲惫与烦恼。
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