新华社北京10月18日电(记者/李恒)我国筑牢“最严谨”标准防线,累计发布1775项食品安全国家标准,让从农田到餐桌的全过程均有标准可依,并积极推广应用食品数字标签,让食品信息获取更便捷高效。
这是记者10月18日从以“尚德守法,共享食安——深化全链条监管”为主题的2026年全国食品安全宣传周国家卫生健康委主题日活动上了解到的信息。
国家卫生健康委食品司有关负责人表示,我国持续强化风险监测评估,及时识别食品安全隐患,加强风险预警提示,把好“病从口入”第一道关口。此外,食安与营养协同推进,加强学生餐、老年餐等重点人群膳食指导,推出儿童青少年肥胖等11项食养指南,普及“减油、增豆、加奶”“多吃蔬菜水果、全谷物和水产品”等合理膳食理念,促进养成科学饮食习惯。
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