“秋天的第一杯奶茶”热度未消，各大奶茶品牌买一送一、优惠券等营销活动接连不断；与此同时，“喝大水”“大水理论”却在社交平台反向走红，不少年轻人主动告别甜饮，投向1.5升的大容量瓶装水，掀起一股低成本养生热潮。记者走访市区多家便利店了解到，本地市民购买瓶装水多与气温、户外活动挂钩。阳江地处沿海，常年高温高湿，市民日常补水需求大，市人民医院内分泌科副主任陈俏容提醒，白开水代替饮料有利好，但照搬网络养生知识极易陷入误区，科学补水需因人而异、因地制宜。
■ 阳江日报记者/刘昭融
通讯员/谭兴孚
1 弃饮料选白水，健康转向值得肯定
长期以来，奶茶、果茶、碳酸饮料占据年轻人饮品消费主流，各类营销话题层出不穷。而“大水理论”的走红，让更多人将目光投向朴素的白开水，主动减少含糖饮品的摄入。在陈俏容看来，这一转向具有积极意义。
“奶茶、碳酸饮料大多含有大量添加糖、代糖及各类添加剂，长期过量饮用会造成能量摄入过剩，大幅增加身体代谢负担。”陈俏容表示，当前年轻人群糖尿病发病率逐年上升，与高糖饮食、营养过剩的生活方式密切相关，一杯普通奶茶的添加糖含量，甚至远超数碗米饭的碳水总量。用白开水替代甜饮，能够直接减少游离糖摄入，对控制体重、稳定代谢、降低慢病风险都有切实帮助。
水是人体最重要的组成部分，参与代谢、排泄等全部关键生理过程。长期水分摄入不足，会引发慢性脱水、代谢紊乱等问题。年轻人借助网络热点建立主动补水的意识，本身是值得肯定的健康转变。但陈俏容同时辟谣：网络流传的“每天必须喝够2升水”，是对早年膳食建议的片面解读。实际标准里，每日总液体摄入量包含粥、汤、瓜果中的水分，并非要求大家额外喝下2升纯水。
此外，网络语境中的“喝大水”，与日常提倡的足量饮水并非同一概念。健康饮水强调顺应身体需求、按需补充；而走红的“喝大水”往往把饮水量固化成硬性指标，以固定每日饮水量、追求短时间内喝完大瓶水、“清空水瓶”作为自律标准。“拼速度、拼总量、短时间猛灌”的做法，恰恰违背了科学饮水的原则。陈俏容表示，稳定、持续的水分供给，远比一天内突击凑够总量更利于血糖、电解质平稳。
2 多喝≠会喝，大量饮水小心“水中毒”
不少人在跟风“喝大水”的过程中，容易走进饮水误区，反而给身体带来不必要的负担。最常见的误区，是盲目追求饮水量、短时间大量灌水。陈俏容介绍，一次性大量饮水轻则胃肠道不适、一过性头晕；短时间极大量饮水可诱发急性稀释性低钠血症（水中毒），严重者出现脑水肿、抽搐甚至昏迷。“什么事都讲究一个度，喝水也一样，不是越多越好。”
阳江夏季漫长、气候湿热，很多市民出汗后习惯立刻喝冰水降温，这也是需要警惕的习惯。陈俏容解释，大量出汗后立刻饮用冰水，可能会刺激自主神经，引发血管收缩、胃痉挛，可出现腹痛、心慌胸闷，严重时还可能出现心律失常、晕厥等，也就是日常所说的“被冷水激着”。患有高血压、冠心病、糖尿病等心血管疾病的人群风险更高。出汗后更适合饮用常温水或温水，小口慢饮逐步补充水分。
此外，生活中还有不少容易被忽略的细节：等到明显口渴才喝水，此时身体已经处于失水状态；长期用浓茶、咖啡替代白开水不可取，咖啡因有利尿作用，长期用来替代白开水，容易隐性缺水、增加结石风险，还可能刺激肠胃、影响睡眠、干扰铁钙吸收，增加骨质疏松风险；饭后立刻饮水虽不会立刻冲淡胃液，但长期如此会加重胃部消化负担，同样不推荐。
关于出汗后是否需要喝淡盐水、运动饮料，陈俏容表示，日常低强度活动下，人体从食物中就能获取足够的电解质，无需额外补充。只有大量出汗、高强度运动的场景下，才需要少量饮用淡盐水或运动饮料，且淡盐水只需带有轻微咸味即可，高血压人群尤其不建议额外饮用淡盐水。
3 不要等口渴才集中补水，要少量多次
补水不能照搬网络上的统一标准，更要结合本地环境与自身情况灵活调整。阳江地处沿海，空气湿度大，体表隐性失水较多，陈俏容针对不同人群，给出了贴合本地生活的科学补水建议。
对于普通市民而言，健康成年人每日推荐饮水量为1500-1800毫升。无需刻意卡点固定补水时间，建议每间隔1-2小时左右补充约100-150毫升水分，养成少量多次的习惯，不要等到口渴才集中补水。判断补水是否充足，不用死卡数字，观察尿液颜色等身体信号会更加直观准确。
针对环卫工、建筑工人以及出海作业人员等长期在户外工作的群体，由于出汗量大，可在基础饮水量上适当增加，同时在大量出汗后少量饮用淡盐水，补充流失的盐分。需要注意的是，补水依然要遵循少量多次的原则，杜绝大口猛灌冰水，优先选择常温水。
特殊人群则更要谨慎。心力衰竭、肾功能受损尤其是尿毒症患者，须严格控制饮水量，避免不当饮水诱发病情加重，危及生命。糖尿病患者则可适当饮水，有助于稀释血液、辅助排糖，预防高渗急症，还可以降低血液黏稠度，保护血管。另外，足量饮水有助于尿液冲刷尿路，减少泌尿道感染和结石的几率。
针对网络上层出不穷的养生打卡潮流，陈俏容也提醒，很多网络健康内容都是断章取义的流量产物，去掉了适用前提与禁忌人群，很容易误导大众。“就像喝水这件事，没有放之四海而皆准的标准，适合自己的身体状态、符合所处的环境特点，才是好的养生方式。”
