农户在田间管护何首乌幼苗。陈建华 摄

■ 阳江日报记者/李柳枝

11月3日，记者走进阳西县织篢镇上㙟村，村道两旁修整成一垄垄的何首乌田里绿意铺展，两周前刚种下的幼苗已抽出数十厘米长的藤蔓，新叶青翠欲滴，让人感受到源于土地的蓬勃生机与希望。

沿着机耕路来到田中央，几名工人正坐在矮凳上弓着背，拿着小铁锹，从覆地的塑料薄膜开口处细心清理苗间杂草。随着小矮凳不断移动，他们的身后留下一串松土劳作的痕迹。另一片田头，两名工人正按比例勾兑水肥，为何首乌追施壮苗肥，田间一派繁忙的管护景象。

这片近百亩的何首乌种植基地，是上㙟村引进的又一个南药种植产业项目。来自茂名高州的种植户冯建告诉记者，上㙟村具有种植何首乌得天独厚的自然条件，沙泥掺杂的土壤结构恰好符合何首乌“四成沙、六成泥”的生长需求，温暖湿润的南方气候更是将何首乌的生长周期压缩至8个月，远短于北方产区约3年的生长周期。

“租赁土地前，我们专门取了土壤表层以下10厘米的泥土进行检测，确认这里的水土完全适配何首乌生长。”冯建表示，而且每亩约300元的土地租赁成本，远低于高州当地的700元。综合多方因素考虑后，冯建与合作伙伴最终选择将何首乌种植产业落地阳西。

据了解，何首乌是一种传统中药材，经过炮制后的制何首乌具有补肝肾、益精血、乌须发等功效。随着越来越多人重视养生，何首乌的市场需求旺盛。根据近几年的市场行情，何首乌的收购价稳定在每公斤6元至10元之间，均价为每公斤8元。若管护得当，亩产能达3000公斤，即便管理条件一般也能保证每亩产出1500公斤。如果按亩产2500公斤、每公斤8元的平均收购价计算，扣除每亩3500元的种植成本，每亩何首乌的净收益可达1.65万元。

与较为可观的经济效益相比，其管护需求却不高。“何首乌是出了名的‘懒人作物’，幼苗期只需要做好除草除虫，藤蔓封行后仅需定期追肥，无需复杂管护就能稳健生长。”冯建如是说。更让种植户安心的是，种植何首乌完全不愁销路，早已有收购商跟冯建约定，采收前只需要提前知会一声，收购车辆就会直接开到田头，到时以市场价交易即可。

冯建介绍，上㙟村这片种植田地势相对低洼，但通过精细化管护，预计能将采收期提前至明年清明节前后，赶在雨季来临前完成采挖，避免根茎被水浸的风险。采收时间也会结合当年市场行情灵活调整。

“这片土地之前种辣椒，但由于种植效益不理想，原来的种植大户主动把土地转租出来，刚好对接上了南药种植的产业需求。”上㙟村党总支书记、村委会主任梁东告诉记者，今年4月双方完成土地流转，新的种植户还与村委会约定，两年租期内用工优先聘请本村村民，挖掘机等涉农设备也优先向本村农户租赁，让村民能通过租金和务工直接增加收入。

上㙟村的何首乌种植，是当地立足自然资源禀赋因地制宜发展特色南药产业的生动缩影。除了这片百亩何首乌种植基地，该村还连片种植沉香、牛大力等南药品种，两者总种植面积达750亩，切实把特色南药种植作为乡村振兴的核心抓手。

曾经效益偏低的零散耕地，甚至因壮劳力外出务工一度面临撂荒的困境，而今正通过发展特色南药种植，变成带动村民稳定增收的“致富药田”。